Узнать количество коммитов за определенный период времени можно следующим способом:
Количество коммитов в текущей ветке за указанный период времени:
git rev-list --count HEAD --since="Jan 1 2016" --before="Dec 31 2016"
Количество коммитов по всем веткам за указанный период времени:
git rev-list --count --since="Jan 1 2016" --before="Dec 31 2016" --all
Количество коммитов (исключая мержи) по всем веткам за указанный период времени:
git rev-list --count --since="Jan 1 2016" --before="Dec 31 2016" --all --no-merges